Jamón de conejo
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Jamón de conejo

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  #1  
Antiguo 16-10-06, 11:45
Avatar de BeeJayMj
Euphoria Indiana BeeJayMj
 
Fecha de registro: 03-06-02
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Jamón de conejo

Jamones, hemos probado unos cuantos, pero el jamón de conejo aún no, aunque no tardaremos mucho, pensamos probarlo el próximo jueves en Alimentaria. De momento podemos anticipar algunos datos sobre este jamón.La empresa que lo presenta se llama La Artesa y está especializada en distintos productos, como el conejo ahumado leonés.
La premisa de esta empresa es “paciencia y sabiduría son las bases esenciales para elaborar un buen jamón”. El jamón de conejo La Artesa, según nos cuentan en su web, tiene una agradable textura y un equilibrado sabor que dan al producto unas cualidades excepcionales.
El producto final tiene un peso de unos 150 gramos y se puede conservar durante seis meses. Claro, que este tiempo deberá ser en el envasado al vacío, ya que una vez abierto, no nos dará para tantas “tajadas” como un jamón tradicional.

http://www.directoalpaladar.com/2006...amon-de-conejo



__________________
Cita:
Escrito originalmente por BeeJayMj 08-07-09, 12:44 Ver post
... Al mundo le falta Michael Jackson. A este planeta tierra le falta Michael Jackson. A esta vida le falta Michael Jackson...
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  #2  
Antiguo 16-10-06, 12:01
Avatar de jackoviejo
Al fresco!!!
 
Fecha de registro: 29-08-03
Localización: Euribor + 0,50
Posts: 2.593
Re: Jamón de conejo

¿Cómo será un conejo Ibérico? ¿Y de Recebo? ¿Tendrá las patas negras también?

¿Comerá sólo alfalfa natural y correrá suelto por las verdes campiñas de Asturies?

¿Tendrá D.O.? Por ejemplo, D.O. Conejo de VillaBierzo del Espantajo: ¡¡Qué bueno está, carajo!!

¿Lo venderán loncheado?

Si queremos dejarlo un tiempo que macere, en lugar de un fuerte clavo ¿lo colgaremos con una chicncheta?

¿Venderá LA TIENDA EN CASA lotes pa Navidad con un jamón, un chorizo conejero, una longaniza conejera, un vino de Rioja y, por supuesto un "mini-jamonero" con su cuchillito de marras y una caja de tiritas, todo por sólo 69€?

¿Lo anunciará Bertín Osborne o Leticia Sabater?

Y, hablando de Navidad y en el caso de cestas...¿será el sustituto del tradicional jamón serrano pa quel JEFE se ahorre unos euritos, el cabronazo?

Salu2

Editado por última vez por jackoviejo; 16-10-06 a las 12:04
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  #3  
Antiguo 16-10-06, 13:13
Avatar de Ross D'Ezequiel
Que coño haces, Jeremiah?
 
Fecha de registro: 13-08-05
Localización: Madrid
Posts: 1.477
Re: Jamón de conejo

Pues teniendo en cuenta que el jamón de pato es una jodida delicia, puede que esto no esté nada mal.
__________________

låt den rätte komma in
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  #4  
Antiguo 16-10-06, 15:01
Meiko
 
Posts: n/a
Re: Jamón de conejo

Qué mona la fotito.

No digo que rechazaría un platito de jamón de conejo, pero dónde se ponga una buena pata negra, que se quite todo lo demás
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  #5  
Antiguo 16-10-06, 18:03
Avatar de gstkop
Savasana
 
Fecha de registro: 30-05-04
Localización: Colocando baldosas amarillas
Posts: 2.444
Re: Jamón de conejo

Que exotico... yo el otro dia compre lomo adobado de pavo...asqueroso , no lo compreis nunca
__________________
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  #6  
Antiguo 16-10-06, 18:50
Avatar de βιυειίτε
HideOuter Phoenix
 
Fecha de registro: 05-02-02
Localización: Inside.
Posts: 13.361
Re: Jamón de conejo

Wacala cadaver...
__________________
AZULITO
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  #7  
Antiguo 16-10-06, 20:06
INMATE W17S
 
Posts: n/a
Re: Jamón de conejo

Pues si comemos el cerdo porque no el conejo? Yo he comido conejo antes
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  #8  
Antiguo 16-10-06, 20:25
Avatar de LoverMichael
HideOuter ¡Invincible!
 
Fecha de registro: 08-07-03
Localización: México
Posts: 3.162
Re: Jamón de conejo

Con lo que me encanta la carne, ojalá esté rico... esperaré para probarlo
Gracias por la info.
__________________

Hoy es un gran día para morir y si la muerte me sorprende... ¡Bienvenida sea!
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  #9  
Antiguo 17-10-06, 07:54
Avatar de moecín
Elle Lawliet
 
Fecha de registro: 28-01-03
Posts: 9.073
Re: Jamón de conejo

Esa foto no ayuda mucho...

Bueno, pues a ver q tal!
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  #10  
Antiguo 17-10-06, 08:06
Avatar de Dr.Michael Jackson
.:*80's Rockstar*:.
 
Fecha de registro: 27-06-04
Localización: Dicese del lugar donde uno se encuentra
Posts: 1.368
Enviar un mensaje por MSN a Dr.Michael Jackson
Re: Jamón de conejo

Ay no, mi pobre Johan...

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  #11  
Antiguo 17-10-06, 09:02
Avatar de ShineSocK
Mi dulce amor... por qué?
 
Fecha de registro: 04-11-01
Posts: 1.861
Re: Jamón de conejo

No gracias, jamón de conejo no!!

o o...

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I Wanna be Where you are...

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  #12  
Antiguo 17-10-06, 13:29
Avatar de Ross D'Ezequiel
Que coño haces, Jeremiah?
 
Fecha de registro: 13-08-05
Localización: Madrid
Posts: 1.477
Re: Jamón de conejo

Uy! Con lo bonito que es tiene que estar delicioso!
__________________

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  #13  
Antiguo 17-10-06, 14:15
Avatar de ShineSocK
Mi dulce amor... por qué?
 
Fecha de registro: 04-11-01
Posts: 1.861
Re: Jamón de conejo

Cita:
Escrito originalmente por Ross D'Ezequiel
Uy! Con lo bonito que es tiene que estar delicioso!
JAJAJAJAJA pues en eso tienes toda la razón! mi pobre niño!!
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